منتدى يسمح بالتواصل بين محضري ومحضرات العلوم في الكويت
عزيزي الزائر يسعدنا انضمامك وتسجيلك معانا في المنتدى حيث ان:

منتدانا يهدف الى التواصل واللقاء بين محضرين علوم المنطقة ونقل الافكار والخبرات والتجارب البديله التي تخدم مناهج العلوم والاطلاع على كل ماهوجديد



مع تحيات ادارة المنتدى


منتدى يسمح بالتواصل بين محضري ومحضرات العلوم في الكويت


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» فتح باب التقديم لموسم سبتمبر بجامعة المدينة العالمية 2014
الخميس يونيو 26, 2014 4:16 pm من طرف ساكنة الجنان

» اهداء من مدرسة فيلكا الابتدائية بنات * تجارب علوم إثرائية للمرحلة الإبتدائية
الإثنين مارس 03, 2014 12:56 am من طرف زهرة حزينة

» فلاشات علوم روووووعة
الأربعاء نوفمبر 06, 2013 9:20 pm من طرف محمد مرشد رضوان

» ليش المنتدى المحضرين بطلو يشاركون
الأربعاء أكتوبر 02, 2013 6:02 am من طرف dell6400

» الكتـــاب الالكتروني للشرائح المجهريه (صور + تحميل )
الأربعاء أكتوبر 31, 2012 1:15 am من طرف ahmad13015

» يارب نسمع خبر يسرنا
الخميس أكتوبر 25, 2012 8:12 pm من طرف بو فضيل

» بدل سكن للمحضريين والمحضراااااااااااااااات هام بدل ضرر
الخميس أكتوبر 04, 2012 11:19 pm من طرف dolldina

» رفع قضية على وزارة التربيه
الثلاثاء سبتمبر 25, 2012 6:05 am من طرف dell6400

» هااااام وعاجل وضرورى
السبت سبتمبر 22, 2012 10:06 pm من طرف محضرة متشائمة


شاطر | 
 

 أحلى كيك لكم وبالعافية :)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دانة لؤلؤية
مشـــرفة قسم الكيمياء
مشـــرفة قسم الكيمياء


عدد المساهمات : 67
نقاط : 87
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

مُساهمةموضوع: أحلى كيك لكم وبالعافية :)   الخميس يونيو 03, 2010 3:35 pm

السلام عليكم اليوم يايبت لكم كيك وااااااو لذيذ واللي يحب يحلي معانا يتفضل cheers

كيك ممكن تصنعونها وتعزمونا عليها
والمقادير موجودة ،،،




الطريقه:
الكيكه الاولي وهي mini cheese cake لمقادير تراها روعه
1\2ككاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2مل ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك


مقادير البسكوت هي:
2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده
تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق
ناخذ 2ك كاكا مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه



المقادير:
كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره
الطريقه نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه



هاذي براونيز بشيزكيك لاتشوفون الطريق تفكرون انها صعبه

المقادير الكيكه:
كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه ونبتدي الحين في خليط الجبن ومقاديره هي
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا
نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك واتمني ان شرحي واضح يابنات



كيكة كاكاو بكريمة البنت بتر
المقادير
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملغقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

الطريقه
ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق البنت بتر وعليكم عافيه بنات واتمنى انها تعجبكم.




عدل سابقا من قبل دانة لؤلؤية في الخميس يونيو 24, 2010 1:47 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
BOSS
المدير العــــام
المدير العــــام


عدد المساهمات : 209
نقاط : 297
تاريخ التسجيل : 05/12/2009
العمر : 32
الموقع : www.lab-kw.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: رد: أحلى كيك لكم وبالعافية :)   الثلاثاء يونيو 08, 2010 1:26 am

تسلم ايدج يالغاليه على هالكيك وانشالله احد يسويه ويعزمنا Smile



تحياتي لج

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lab-kw.ahlamontada.com
مشرفة مختبرات
توجيه العلوم
توجيه العلوم


عدد المساهمات : 275
نقاط : 355
تاريخ التسجيل : 20/05/2010
الموقع : حبيـ الكويت ـبتي

مُساهمةموضوع: رد: أحلى كيك لكم وبالعافية :)   الثلاثاء يونيو 08, 2010 5:45 am

يوووووووووه شهالكيك العجيب بس حسافه الصور مو طالعه ياريت تعيدين تحميلها عشان نتشوق اكثر ونعرف شكل الكيكه


بس ان شاءالله اسويلكم جيز كيك يعجبكم بس شلون ووين اعطيكم اياااااااه Question


عالعموم ان شاءالله في يوم نسوي معرض الماكولات من انتاج محضرين ومحضرات حولي والله ودي اطرح هالفكره على استاذ طارق ونسويها لو اخر يوم بهالفتره نغير جوو شوي وهم عشان يصير بينه كيك وسكر ( بدل عيش وملح خخخخخخخخخ )


شاكره لج هالمجهوووود

اختج مشرفة مختبرات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دانة لؤلؤية
مشـــرفة قسم الكيمياء
مشـــرفة قسم الكيمياء


عدد المساهمات : 67
نقاط : 87
تاريخ التسجيل : 19/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: أحلى كيك لكم وبالعافية :)   الخميس يونيو 24, 2010 1:50 am

حياكم الله
** BOSS **
#ومشرفة مختبرات#
عدلت لكم الصور
الحين عاد تستلذوووووون فيها من شكلها العجيييييب

وبالعافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
د.دكستر
عضو رائع
عضو رائع


عدد المساهمات : 376
نقاط : 477
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: أحلى كيك لكم وبالعافية :)   الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 11:02 pm

تسلم ايدج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
small.soso
المراقب العام
المراقب العام


عدد المساهمات : 181
نقاط : 227
تاريخ التسجيل : 23/10/2010
العمر : 31
الموقع : عيوني

مُساهمةموضوع: رد: أحلى كيك لكم وبالعافية :)   الأربعاء يناير 12, 2011 3:14 pm

امممم يعطيييج العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أحلى كيك لكم وبالعافية :)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى يسمح بالتواصل بين محضري ومحضرات العلوم في الكويت  :: ملتقى الاسرة :: ملتقى عالم حواء :: قسم مطبخ حواء-
انتقل الى: