المقادير-
كوب دقيق ابيض كويتي
ملعقة بكنج بودر
2فنجال سكر
2فنجال حليب بودرة
نص فنجال زيت
كوب ماء
تمر منزوع النوى
الصوص-قشطة-فنجال سكر-فنجال حليب بودرة
الطريقة=
نضع في زبدية الدقيق والبكنج بودر ونخلط ونخلية على جنب
نضع السكر والحليب والزيت والماءفى خلاط الكاس ونخلط بعدين نحطة على الدقيق ونخلط جيدا نحضر صينة مدهونة بزيت ونصب الخليط ونضع التمر نوزعة على الوجة بعدين -
نحضر الصوص نخلط القشطة والسكر والحليب فى الخلاط نخلطة ثم نصبة على التمر وندخلة الفرن لين يتحمر من فوق ثم من تحت وبالعافية جربوها لذيذة وتدافي دعواتكم